Dans le cadre d’un projet sur la cantine, les élèves de 6ème ont visité les cuisines de la cantine du collège. Ils ont pu constater que les repas étaient élaborés avec des fruits et légumes frais.
Les élèves de 6ème B ont rencontré le maraîcher qui livre notre cantine en fruits et légumes de saison, M Laville.
Après observation, questionnement, les élèves sont repartis avec quelques légumes avec pour mission de les cuisiner.
Des recettes ont été proposées au chef par les élèves. Grâce à des adaptations aux grandes quantités et les tests culinaires notre chef et son personnel ont cuisiné un repas proposé par les élèves.
Ce repas a eu lieu le 31 mars.
